I fiori recisi richiedono una gestione a temperatura controllata per preservare freschezza, turgore e resa scenica. Ecco i criteri principali per scegliere un furgone isotermico adatto a 4 °C.
1) Coibentazione e tenuta
Assicurati che il vano sia coibentato e che le guarnizioni siano integre: riduce gli sbalzi durante carico/scarico.
2) Datalogger e report
Un datalogger registra l’andamento della temperatura: utile per qualità interna e per certificare la filiera al cliente finale.
3) Volumi e portata
Stima colli, altezze e percorsi. Per allestimenti più complessi valuta grandi volumi o pedana idraulica per ridurre tempi e rischi.
4) Pratiche operative
- Pre-raffredda il vano prima del carico.
- Riduci le aperture delle porte.
- Stiva in modo stabile; evita ostruzioni alle griglie.
Conclusioni
Per wedding, eventi e forniture floreali, l’isotermico a 4 °C con datalogger e buone pratiche fa la differenza. Se ti serve supporto nella scelta, contattaci.
Isotermici
Fiori 4 °C
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